Descripción
Chile seco Morita 1kl – Productos Mexicanos Online – Envíos Rápidos a España y Tienda Física en Barcelona
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Si te gustan los sabores intensos y picantes, te recomendamos los chiles secos de árbol y morita, dos de los ingredientes más versátiles y populares en la cocina mexicana. Aquí te dejamos una receta fácil y deliciosa para que los disfrutes en casa.
Receta: Salsa Roja de Chiles Secos (Árbol y Morita)
Ingredientes:
- 5 chiles secos de árbol
- 3 chiles morita secos
- 2 tomates medianos
- 1 diente de ajo
- 1/4 de cebolla
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Instrucciones:
- Asa los chiles secos de árbol y morita en un sartén caliente durante unos segundos, hasta que suelten su aroma.
- En la misma sartén, asa los tomates, el ajo y la cebolla hasta que estén ligeramente quemados por fuera.
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora o molcajete y mezcla hasta obtener una salsa homogénea. Ajusta la sal al gusto.
- Calienta el aceite en una sartén y vierte la salsa, dejando que hierva durante 5 minutos.
¡Listo! Sirve tu salsa roja con tacos, carnes o quesadillas y disfruta de una auténtica experiencia mexicana.
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¡En nuestra tienda también hacemos talleres de salsas y de micheladas y catas de tequila y mezcal!
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